Großküche

Über Mich

1982 als Sohn eines Gastronomenpaares und mit Jahrhunderten alter Tradition im Gastgewerbe geboren, war für mich der Wunsch entstanden in meiner Berufung tätig zu sein.

Somit konnte ich schon frühzeitig meine Zukunft planen und meine berufliche Ausbildung lenken. Aus diesem Grunde biete ich Ihnen heute nicht nur praktische Kenntnisse als Fleischer / Küchenmeister an, sondern habe mein Angebot durch geprüfte Fortbildungen auf die Bereiche Fachkraft für Arbeitssicherheit / Brandschutzbeauftragter erweitert. Somit stelle ich gewissermaßen ein Bindeglied dar, zwischen der gesetzlichen Pflicht nach Arbeits- und Brandschutz, rechtlicher Notwendigkeit sowie des Unternehmerwunsches nach finanzieller Absicherung mit der Auflage keine unnötigen oder überteuerten Maßnahmen zu zahlen, die praktisch nicht zu bedienen, zu handhaben oder nützlich sind.

Des Weitern ist eine regionale, frische, nachhaltige Küchenarbeit mit dem Wunsch bzw. der Pflicht den Kunden mitzunehmen ein weiteres Steckenpferd. Damit im Rahmen einer aufgeklärten, zahlungswilligen Kundschaft das Angebot der LM-industrie weg von einer industrialisierten, auf Masse ausgelegten Landwirtschaft geht. Hin zu einer ökologischen, nachhaltigen und bezahlbaren Landwirtschaft, welche die Grundversorgung von Mineralstoffen, Spurenelementen, Nährstoffen und Kohlenhydraten wieder leisten kann, ohne Gewässer oder Landschaften zu ruinieren.

Mit kulinarischen Grüßen
Michael Sättele

Meine Leistungen - B2B

  • Leih- Und Mietkoch
    Für Auftragsspitzen, Urlaubsvertretung, neue Ideen, Überbrückung bis ein fester Mitarbeiter gefunden ist, Überlastung der Kollegen
  • Einsparungsberatung
    Sparen bei Arbeits- und Brandschtutz
  • Fachkraft für Arbeitssicherheit
    Beratung, welche Maßnahmen für Sie sinnvoll sind
  • Brandschutzberatung
    Konzepterstellung und Aktualisierungskontrolle
  • Personaltraining
    Schulungen zu Arbeits- und Brandschutz, sowie IfSG §42/43
  • Optimierung
    In Küche und Lager
  • Test und Kontrolle
    Restaurant und Küche, sowohl als Gast als auch als Mitarbeiter
  • Küchenplanung
    Optimierte Planung für Ihren Küchenum- oder -neubau
  • Messeservice

Für Feste und Feiern

Gerne gestalte ich Ihre privaten Feiern, biete Catering aus einer Hand oder plane und berate mit Ihnen Ihre Küche nach aktuellen Arbeits- und Brandschutzmethoden. Damit Sie Kochen und Genießen können.

  • Privat- / Mietkoch
    Ob Party, Feier oder romantischer Abend zu zweit, BBQ oder Landhaus, ich setze Ihre Wünsche um
  • Kochkurse
    Bei Ihnen zu Hause, in einer Kooperationsküche oder einer Profiküche im Gasthof Engel Steinbach
  • Küchenplanung
    Planung nach Ihren Wünschen, damit Sie gerne kochen
  • Catering
    Für Ihre Feiern alles aus einer Hand
  • Brandschutzberatung
    Damit Ihrem Eigentum nichts passiert

Ich freue mich auf Ihre Anfrage zu meinem Leistungsangebot.

Rufen Sie mich an oder senden Sie mir eine E-Mail und beschreiben Sie darin Ihr Anliegen.
Sollten Sie mich nicht erreichen, so melde ich mich bei Ihnen zurück, damit wir alle Einzelheiten besprechen können.

MS-Gastronomie-Beratung - Immer eine gute Hilfe -

Inh. Michael Sättele
Schönertsbachstraße 36
97900 Külsheim – Steinbach

Telefon: 0176 – 7222 8000
Telefon: 09345 – 41 900 46
E-Mail: info@ms-gastrohilfe.de